吃芭樂習慣去籽、削皮?別再這樣做!當心營養大大流失 | 水果好營養
2022年11月11日—到底吃芭樂籽會不會便秘?為什麼長輩總說「芭辣籽某呷」,奉上芭樂迷思破解。先說結論芭樂籽本身不會引起便秘!通常會便秘可能是因為有了纖維卻缺乏 ...
圖/pixapay到底吃芭樂 籽會不會便秘?為什麼長輩總說「芭辣籽某呷」,奉上芭樂迷思破解。先說結論芭樂籽本身不會引起便秘![1]
通常會便秘可能是因為有了纖維卻缺乏水分或油脂多喝水可能就順暢囉!
圖/高敏敏 營養師 但還是建議3種人 吃芭樂籽要多注意攝取量:.不習慣高纖飲食者(有些人腸胃會不舒服 要循序漸進方式)
.腸胃消化不佳者(例如小小孩或腸胃炎)
.剛動腸胃手術者就要特別注意把籽挖掉甚至先不吃
芭樂籽除了不會便秘芭樂營養真的超豐富 小小一顆就含有滿滿營養 又稱水果界的C王呀!
維他命C又稱抗壞血酸 是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,但人體無法自行合成 必須由食物中攝取 這時芭樂就是很好的選擇!另外 維生素C可以幫助縮短感冒病程、加快傷口癒合 提升免疫力👍🏻
低GI芭樂屬於低GI的水果是現代人的營養小夥伴,食用後血糖上升較平穩 建議糖尿病友適量享用
高纖維高飽足感 豐富的纖維還能抑制胃口 也能幫助腸胃順暢
芭樂的維生素B群含量豐富 例如:1.維生素B1
維持神經正常 避免憂鬱、焦慮 幫助提升活力
也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞 並有助於控制體重
2.維生素B2
幫助延緩老化、協助代謝鐵質
也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解 對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要 能改善痘痘、破嘴等肌膚問題
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芭樂籽吃了會便秘? 營養師揭「真正原因」籲3類人要注意 | 水果好營養
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