日本酒的賞味期限有多長?擁有最佳風味的保存期限與保存方法 ... | 水果好營養
日本酒有賞味期限嗎?...日本酒並不會記載賞味期限(保存期限)!這是為何呢?因為,日本酒在尚未開封的情況下是不會有腐壞情形發生的。日本酒的酒精度數通常基本上都是在 ...
大家好
這次要來跟大家聊聊關於日本酒的“賞味期限”。
「不過話說回來,日本酒有所謂的賞味期限(保存期限)嗎?」
想必許多人都有著這樣子的疑問吧,就由我們來告訴大家正確解答吧!!
接著,還要傳授給大家使日本酒保存得更久、風味更佳的保存方法。
喜歡日本酒的人們,請一定要看看此篇文章喔。
延伸閱讀:
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日本酒有賞味期限嗎?
直接從結論上來說…
日本酒並不會記載賞味期限(保存期限)!
這是為何呢?
因為,日本酒在尚未開封的情況下是不會有腐壞情形發生的。
日本酒的酒精度數通常基本上都是在15度以上。
酒精具有殺菌的作用,因此酒精度數高的酒在未開封的情況下基本上是不可能會產生腐敗現象的。
也因為如此,日本酒才不需要記載賞味期限,也不會看到有這樣子的標籤。
不過,即使日本酒沒有所謂的賞味期限,但仍然存在「最佳品嚐期間」。
雖然沒有賞味期限,那麼又要如何去判斷酒的最佳風味是何時呢?
酒的最佳風味期間由「製造年月」來判斷!
在日本酒的標籤上,有必須註記製造年月的義務。
但是,這個製造年月所指的並不是酒的製造日期,而是表示將酒裝入瓶中的日期。
我們可以從製...
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