釋迦未熟放冰箱「硬成球」 她崩潰出動吹風機救援結局笑翻網友 | 水果好營養
2020年10月8日—買水果時,有些店家會貼心提醒保存方法,特別是如酪梨、釋迦等為未熟成就採下的水果。有網友就因不懂保存方法,將釋迦直接放冰箱保存,導致水果無法 ...
買水果時,有些店家會貼心提醒保存方法,特別是如酪梨、釋迦等為未熟成就採下的水果。有網友就因不懂保存方法,將釋迦直接放冰箱保存,導致水果無法熟成「硬得像顆球」,讓她崩潰疾呼「釋迦未熟之前不能放冰箱」,笑瘋眾網友。
原PO表示,由於不知道「釋迦未熟之前不能放冰箱[1]」這個常識,導致釋迦不熟變「啞巴果」(指不會再成長),硬到可以當球玩,即使她出動微波爐、吹風機試圖「吹(催)熟」,仍然宣告搶救無效,最後她哀怨的說:冰箱裡還有4顆。
原PO的天才急救法笑翻網友,但也惋惜表示釋迦真的沒救了,「啞巴了,沒救」、「釋迦的熟程度要三到四天,所以在他未熟的時候,真的不可以放冰箱,你還是重買比較快」。更有不少人承認幹過一樣的事,或不知道這個常識,「我也做過一樣的事」、「我上次也壯烈犧牲了兩顆」、「謝謝您痛的領悟換來我的增長見識」、「我也不知道沒熟不能放冰箱」、「柑橘類或需熟成,要等軟化才能放冰箱」。
網友試圖用微波爐催熟釋迦。 圖/翻攝自爆怨公社[2]不過釋迦真的沒救了嗎?網友也提出許多方法,建議原PO再試著拯救一下,「用報紙報包起來再套塑膠袋,然後放米桶裡,如果沒米桶就放外面,應該稍稍救得回來一點」「其實你可以拿出來跟香蕉或是蘋果一起放在密封盒子裡,隔天基本上就可以吃了(曾經水果店店員路過)」、「拿出來,洗自來水,再用報紙包起來放在紙箱內,拿去曬大太陽會更快,放常溫隔天一定會軟」、「先拿出來退冰到常溫,再把水擦乾,用毛巾包起來,放箱子裡試試,不行就真的不行了」。
據農委會資料[3]顯示,釋迦未軟熟前就放冰箱易發生寒害現象(俗稱感冒),導致果實變黑,無法順利軟熟,成為「啞吧釋迦」,此外若將未熟的釋迦用PE塑膠袋或保鮮膜密封,也會讓果實因「呼吸困難」變啞巴。
References 釋迦未熟之前不能放冰箱 (www.facebook.com) 爆怨公社 (www.facebook.com) 農委會資...釋迦買回來可以直接進冰箱? 農改場:這樣保存才有效 | 水果好營養
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