貧血就要補鐵劑?補錯小心鐵劑副作用 | 水果好營養
2021年6月30日—薯條安營養師表示,造成貧血的原因太多種,除了單純的缺鐵之外,也可能是其他疾病,包含子宮內膜異位、子宮肌瘤等,或是遺傳性的貧血,關於服用保健食品「 ...
女性因為月經的關係容易貧血,因此很多長輩都諄諄教誨女生要多補鐵,比如多吃紅肉、紅棗等鐵含量多的食品,甚至建議吃補鐵劑。然而,「貧血就要補鐵」這個想法不一定是對的,補鐵未必能解決身體缺血的問題,冒然吃下鐵含量極高的鐵質補充品,還可能帶來補鐵劑副作用。療日子邀請薯條安營養師跟大家分享,貧血與補鐵之間的關鍵,而若要吃補鐵劑,要怎麼吃會比較好與鐵劑禁忌。
非「缺鐵性貧血」冒然吃補鐵劑,小心補鐵劑副作用薯條安營養師表示,造成貧血的原因太多種,除了單純的缺鐵之外,也可能是其他疾病,包含子宮內膜異位、子宮肌瘤等,或是遺傳性的貧血,關於服用保健食品「補鐵」這件事,只有對「缺鐵性貧血」有用喔!
而鐵劑禁忌有哪些?市售補鐵劑分二價鐵、三價鐵兩種,其實選哪一種並不是太重要,要注意的是鐵的含量(廠商會很明白的標示出來),基本上在台灣每日劑量超過45毫克的錠狀膠囊是不被允許的,超過45毫克可能會引起相關的鐵劑副作用。營養師叮嚀,如果出現:
腹瀉 便秘 脹氣 糞便顏色變黑等以上情形,就可能是補充過量的鐵。 ※也要注意前天吃的食物,比如吃墨魚麵大便自然會變黑長期補鐵過頭,副作用可不只是腸胃不適喔!高雄曾有一名50多歲婦人自行服用鐵劑,結果服用過量長達半年,導致全身皮膚變黑,還開始頭痛,就醫後發現是過多鐵劑沉積在皮膚與腦下垂體,造成皮膚變黑與頭痛。更嚴重的案例是一名男性,補充過多鐵劑竟然導致肝硬化!
一般人需要多少鐵?
薯條安營養師表示,女生每個月都會非自願性的流血,所以鐵質是少數女生需要比男生還多的營養素:
成人女生一天需要15毫克。 男生則是10毫克。 如果懷孕後期和哺乳需要的量還會突破天際達到45毫克,變成原本需求量的三倍! 療日子延伸推薦:紅白莧菜營養比一比,不但是蔬菜界補鐵之王 鈣含量更勝牛奶![1]
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