香蕉皮 | 水果好營養
香蕉皮中富含蛋白質、糖以及鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅等十幾種元素,可作為潛在的資源與原材料。
(香蕉的表皮) 編輯 鎖定[1][2] "香蕉[3]皮"是香蕉的果皮,香蕉的果皮在香蕉未成熟的時候是綠色的,成熟之後是黃色的,氧化後是黑色的,通常人們為了吃到這種水果會把它的皮剝下來,於是產生了香蕉皮,它也是各種昆蟲[4]的最愛。 香蕉皮中富含蛋白質、糖以及鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅等十幾種元素,可作為潛在的資源與原材料。 [1] [5][6] 中文名 香蕉皮 外文名 banana skin;banana peel 藥用價值 可以治口腔發炎 生活應用 用來擦拭皮衣,能長保衣服的光澤 營養價值 改善痔瘡及便血 作 用 抑制細菌和真菌滋生 美容價值 滋潤皮膚 健康作用 改善睡眠及釋放壓力 根據報道,香蕉皮富含色氨酸[7]、維生素B6[8]、豐富血清素,能產生舒適、滿足、幸福、愜意、和樂觀的情緒。經過國外的研究驗證,香蕉及香蕉皮萃取的價值超越了多種蔬果[9]萃取的價值,成為了植物萃取中的最佳主角。 香蕉及香蕉皮萃取技術利用SuperX低温超音波高頻萃取技術,提升多達23%的高效能萃取率,在低温以及特殊環境[10]下,將血清素完整萃取而不受到熱破壞[11],其成果榮獲多次肯定...香蕉保健功能及香蕉皮利用 | 水果好營養
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