【梅子發霉】自製的梅子發霉要怎麼處理 | 水果好營養
梅子發霉:自製的梅子發霉要怎麼處理|Y...,,你好:沒看到圖片,沒辦法幫你鑑定教你幾...許多巧婦開始購買國產青梅,回家自已DIY脆梅、Q梅或紫蘇梅等,想到這酸溜溜的 ...
Q梅的... Q梅的做法與醃漬過程PART1 @ 最完美的感動 Q梅做法: 首先我媽千交代、萬交代, 醃Q梅時有一個重點:就是全部過程不可以沾到水! 不然的話很容易發霉,而會導致失敗。 首先是梅子的挑選。,上禮拜釀梅子我有用鹽搓過然後加水泡2天之後洗乾淨曝曬一天後來放進玻璃瓶中(一層糖一層梅子)經過3天我的梅子有點白白的是不是發霉ㄌㄚ ... , 你好: 沒看到圖片,沒辦法幫你鑑定教你幾個處理方式 1.梅子水有很多白泡泡,表示發酵了,將糖水倒出來煮滾,放涼再倒回梅子罐中,可反覆做個2次., 第一,不管處理過程如何,梅子都不可能那麼透明,泡在糖水裡會越泡越黑,但 ..... 用水漂洗的風險很高,梅子碰到生水,半天就會發霉了,如果你沒有 ...,經過幾多波折,梅子終於可以吃了~~~ 原本有6小桶的梅子,醃到後面只剩下3桶 都是紫蘇跟洛神花害的啦!!!! 梅子發霉了我出國玩回來要上班的前一個晚上,居然還 ....
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醃脆梅 | 水果好營養
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梅子醃好囉~~~ | 水果好營養
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0425 發酵還是發霉?你分得清楚嗎?第206集 | 水果好營養
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