胰蛋白酶 | 水果好營養
胰蛋白酶(英語:trypsin)是一種酶。...胰蛋白酶在小腸工作,它會將蛋白質水解為肽,進而分解為氨基酸。這是蛋白質能被人體吸收的必要過程。這種酶的作用原理和其他絲氨酸 ...
PDB 1uvu,H:367-615; 1hrt,H:367-616; 1bbr,E:517-616; 1tbq,K:367-616; 1ucy,E:517-616; 1uvt,H:367-616; 1tbr,H:367-616; 1a0h,E:367-616; 1etr,H:367-616; 1id5,H:367-616; 1ets,H:367-616; 1ett,H:367-616; 2a1d,F:367-616; 1dwc,H:364-613; 1rd3,D:364-613; 1hlt,H:364-613; 1qvh,E:364-613; 1h8i,H:364-613; 1nrq,H:364-613; 1jou,B:364-613; 1lhf,H:364-613; 1sg8,B:364-613; 1ny2,2:364-613; 1afe,H:364-613; 1de7,K:364-613; 1a3b,H:364-613; 1ghx,H:364-613; 1hap,H:364-613; 1dm4,B:364-613; 1dx5,P:364-613; 1bhx,F:518-613; 1riw,B:364-510; 1hxe,H:364-613; 1xmn,B:364-613; 1ktt,B:364-613; 1vr1,H:364-613; 1g30,B:364-613; 1a46,H:364-613; ...蛋白質水解(protein hydrolysis) | 水果好營養
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