輕醉一夜6款以地為名的經典調酒 | 水果好營養
2017年8月4日—週五夜晚走進酒吧,酒單上的雞尾酒種類不少,每一款的名字也都令人摸不著頭緒。在命名雞尾酒的時候,經常會融入地名,有可能這款酒是在這裡發明的, ...
新加坡司令配方複雜,因此滋味豐富十分有層次。(圖片取自於 簡書網) 藍色夏威夷顏色鮮艷清涼,富有熱帶度假風情,酒精低不少女性也能輕鬆入喉。(圖片取自於 vinepair網) 曼哈頓有雞尾酒之后的美稱,因為加入了苦艾酒,中和了威士忌的辛辣。(圖片取自於 Huffpost網) 倫敦霧酒色澄澈透明,輕盈又爽口。(圖片取自於 vinepair網) 愛爾蘭咖啡的故事非常浪漫,融合酒香與咖啡香十分受到大眾歡迎。(圖片取自於 vinepair網)週五夜晚走進酒吧,酒單上的雞尾酒種類不少,每一款的名字也都令人摸不著頭緒。在命名雞尾酒的時候,經常會融入地名,有可能這款酒是在這裡發明的,也有可能是這款酒喝起來具有當地風情。以下這六款雞尾酒,名字裡皆有地名,而背後的故事也讓人玩味,若有機會走訪該處,小酌前發思古之幽情,啜飲起來將更添風味。
1.長島冰茶(Long Island Iced Tea)
長島冰茶可是惡名昭彰的調酒,雖名為茶,但酒精濃度極高,不少人小飲幾口就已微醺,慌恐喝下整杯後更是不省人事。酒名內的「長島」位於美國紐約,是當地最著名的富豪聚集地。
長島冰茶的由來主要有兩種說法。起源之一的說法為1920年代美國禁酒令期間,酒保將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品來鑽法令漏洞;起源之二是據說在1972年,由長島橡樹灘客棧(Oak Beach Inn)的酒保發明出的經典調酒。
標準的長島冰茶基酒不會只有一種,通常混合伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒、琴酒等多種烈酒,在與可樂調製而成的雞尾酒。不過有些地方會採用紅茶調製,符合其名也別有風味。
2.新加坡司令(Singapore Sling)
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