【乳糖不耐症治療】患者終生都要戒奶?可以吃乳酪嗎?營養師 ... | 水果好營養
![【乳糖不耐症治療】患者終生都要戒奶?可以吃乳酪嗎?營養師 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年4月8日—乳糖不耐症患者想進食乳製品又不肚痛並不是沒有選擇,乳酪是一種較適合乳糖不耐人士的乳製品。乳酪當中所含的乳糖成分比較少,對於乳糖不耐症患者的腸道不 ...
![【乳糖不耐症治療】患者終生都要戒奶?可以吃乳酪嗎?營養師 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
一飲奶[1]就絞肚痛[2]?你可能是患有乳糖不耐症[3]。今次請來註冊營養師李天慧,講解乳糖不耐症的病理、改善方法,以及解答常見迷思。
一飲奶就絞肚痛?
放假到咖啡店打卡已經成為不少人的指定動作,你點了一杯鮮奶咖啡,一邊按下手機鏡頭的快門,一邊喝著鮮奶咖啡,感受著順滑的口感在口腔中熒繞……突然,你感覺到肚皮發出「咕嚕咕嚕」的聲音,那種熟悉的「絞腸痧」感覺又再出現,只好快手快腳跑到廁所「大解放」!撇除鮮奶咖啡已變壞的原因,令你在馬桶上痛苦地沉思的元兇,最大機會就是乳糖不耐症!
乳糖作怪!飲奶肚痛全因缺少了這東西!奶類製品之中含有的乳糖進入人體後,乳糖酶會將之分解為葡萄糖及半乳糖,再轉化為能量。如果腸道中缺少乳糖酶,便會無法分解乳糖,令乳糖不斷發酵和產生氣體,引發乳糖不耐症常見的放屁、脹氣等症狀,以及增加大腸的滲透壓和水分,當大腸無法完全吸收水份時,便會刺激腸道蠕動,引致肚痛及腹瀉。因此,有乳糖不耐症的你正是缺乏了乳糖酶,結果便一飲奶就肚痛。
乳糖不耐症也搞地域歧視?亞洲人最高危!看著外國人每日喝幾杯鮮奶和咖啡,為甚麼你連一杯奶也喝不了?難道乳糖不耐症也搞歧視?
沒錯!乳糖不耐症的確是「搞歧視」,還特別「歧視」亞洲人!據研究顯示,歐美白色人種只有一成左右患有乳糖不耐症,非洲亦只有五成人有乳糖不耐症,但卻有高達九成的亞洲人患有不同程度的乳糖不耐。為什麼只有亞洲人特別容易有乳糖不耐症?
...營養補給的好選擇 | 水果好營養
起司營養高乳糖不耐症也能吃 | 水果好營養
【乳糖不耐症治療】患者終生都要戒奶?可以吃乳酪嗎?營養師 ... | 水果好營養
乳品的迷思 | 水果好營養
喝牛奶補鈣卻「狂烙賽」 營養師送「乳糖不耐患」4解方 | 水果好營養
喝牛奶就腹瀉,乳糖不耐?起司、羊奶是不錯選擇 | 水果好營養
乳糖不耐或蛋奶過敏也能吃全球「素起司」市場上看70億美元 | 水果好營養
乳糖不耐症可以吃的食物,和需要避免的食物! | 水果好營養
你以為95%的東方人有乳糖不耐症,就不能吃cheese嗎? | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑李乳糖含量多少?
黑李俗稱:李子,乳糖有多少呢?本篇為大家整理黑李糖質分析資訊:樣品名稱:黑李俗名:李子樣品英文名稱:Californiaplum內...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
小玉西瓜乳糖含量多少?
小玉西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,乳糖有多少呢?本篇為大家整理小玉西瓜糖質分析資訊:樣品名稱:小玉西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂乳糖含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,乳糖有多少呢?本篇為大家整理土芭樂糖質分析資訊:樣品名稱:土芭樂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(5月取樣)乳糖含量多少?
楊桃(5月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,乳糖有多少呢?本篇為大家整理楊桃(5月取樣)糖質分析資訊:樣品名稱:楊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
山竹乳糖含量多少?
山竹俗稱:鳳果,都捻子,倒稔子,羅漢果,莽吉柿,果中之后,乳糖有多少呢?本篇為大家整理山竹糖質分析資訊:樣品名稱:山竹俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)乳糖含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,乳糖有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)糖質分析資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新世紀梨乳糖含量多少?
新世紀梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,乳糖有多少呢?本篇為大家整理新世紀梨糖質分析資訊:樣品名稱:新世紀梨俗名:梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(11月取樣)乳糖含量多少?
木瓜(11月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,乳糖有多少呢?本篇為大家整理木瓜(11月取樣)糖質分析資訊:樣品名稱:木瓜(11月取樣)俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
狀元瓜乳糖含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,乳糖有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜糖質分析資訊:樣品名稱:狀元...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果乳糖含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),乳糖有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果糖質分析資訊:樣品名稱:金冠...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
福壽桃乳糖含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,乳糖有多少呢?本篇為大家整理福壽桃糖質分析資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃,甜桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗乳糖含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,乳糖有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗糖質分析資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼乾乳糖含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,乳糖有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾糖質分析資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂圓乾,龍目...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金興芒果乳糖含量多少?
金興芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,乳糖有多少呢?本篇為大家整理金興芒果糖質分析資訊:樣品名稱:金興芒果俗名:檬果,檨仔,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
長果金柑乳糖含量多少?
長果金柑俗稱:金棗,羅浮柑,乳糖有多少呢?本篇為大家整理長果金柑糖質分析資訊:樣品名稱:長果金柑俗名:金棗,羅浮柑樣品...