吃西瓜好處多注意事項也不少 | 水果好營養
導讀:西瓜營養成分不含脂肪和膽固醇,可清熱解暑,西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時,也有一些需要注意的問題。
導讀:西瓜營養成分不含脂肪和膽固醇,可清熱解暑,西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時,也有一些需要注意的問題。以下文章我們一起來了解。
西瓜營養成分❤ 西瓜果肉:含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。
❤ 種子:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚醣、丙酸、尿素、蔗糖等。
❤ 西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而導致利尿作用。
❤ 種子含一種皂樣成分,有降血壓作用,尚能緩解急性膀胱炎功能。
❤ 新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。
❤ 西瓜果瓤多汁,含有豐富的維生素A及維生素C,通常是生食或者榨汁飲用,可以消暑解渴。
根據美國農業部的研究顯示,每100克西瓜的食用價值如下:
❤碳水化合物——7.6克 ❤膳食纖維——0.4克 ❤脂肪——0.2克 ❤蛋白質——0.6克 ❤水份——91克 ❤維生素C——8.1毫克
❤西瓜汁亦可提供可觀的維生素B1及維生素B6、鉀及鎂
西瓜的功效:1、解暑氣:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈目眩,食慾不振,體重下降,或有低熱等。
2、治中暑:夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。
❤ 發熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。
❤ 要是中暑...
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