發現了!這些食物含有抑制老化基因,讓你重回25歲 | 水果好營養
聖路易斯華盛頓大學醫學院的一項研究中,年紀較大的老鼠喝下添加菸鹼醯胺單核苷酸(nicotinamidemononucleotide,NMN)的水之後,代謝能力和保留能量都有進步;另外, ...
【早安健康/林昕潔整理編輯】隨著年齡增加,除了外貌出現改變之外,身體的機能也會逐漸下降,代謝低落、活力不足都可能是老化的結果。不過,近期的研究指出,有些東西真的能逆轉時間在人身上留下的痕跡,能夠增進代謝、提高胰島素敏感度並讓人充滿能量。而且,這樣的抗老效果並不需要買昂貴的保養品,因為真正的抗老營養素都來自飲食中,像是多吃酪梨、毛豆、花椰菜、綠茶、橘黃色蔬果,以及遵循地中海飲食,都是簡單的抗老撇步喔!美國研究:補充菸鹼醯胺單核苷酸(NMN),有助抗老
『最後10天!即將調漲』中醫五臟排毒☞掌握身體微小警訊,正確調理不讓小病變大病!35折輸入TW200再省$200→[1] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[2] 聖路易斯華盛頓大學醫學院的一項研究中,年紀較大的老鼠喝下添加菸鹼醯胺單核苷酸(nicotinamide mononucleotide,NMN)的水之後,代謝能力和保留能量都有進步;另外,比起沒有攝取這種成分的控制組,喝下NMN的老鼠吃得較多、體重增加卻較少。 NMN是動物體能夠自行製造的一種物質。在人體內,一種名為sirtuin的蛋白能夠抑制特定的基因作用,其中也包括與老化相關的基因。而這樣的過程,則需要NMN作為燃料。全身的細胞都能製造NMN,它也會再轉化成其他分子、從食物中獲取能量並轉化成身體可利用的形式。而研究結果也發現另一項有趣的事實:NMN的改善效果,似乎無法在年輕老鼠身上發揮作用。研究者認為,這是因為動物體的NMN供應會隨著年紀增長而逐漸減少,因此年紀較大的老鼠才會需要補充NMN。
雖然我們很難藉由飲食複製實驗的結果,但研究者認為藉由長期攝取富含NMN的蔬果,或許能夠產生累積的抗老效果。因此,研究者建議每餐的蔬果份量都應佔1/4到1/2的比例,而富含NMN的食物則包括:番茄、酪梨、毛豆、花椰菜、小黃瓜、高麗菜等。
菸鹼酸、類胡蘿蔔素、omega-3脂肪酸各有抗老效果
核苷酸是什麼?奶粉添加核苷酸的好處與功效 | 水果好營養
核苷酸的作用 | 水果好營養
麩胺酸和核苷酸可增添料理風味-《料理的科學》 | 水果好營養
核苷酸–您需要知道的成分 | 水果好營養
百萬癌友看過來!歐洲營養新發現提升免疫力該吃它 | 水果好營養
發現了!這些食物含有抑制老化基因,讓你重回25歲 | 水果好營養
鮮味(umami)為世界各地食物中的共通基本味道。 | 水果好營養
天然「不老藥」全在「三項蔬菜」裡:這樣吃改善血流 | 水果好營養
搜索结果 | 水果好營養
無子西瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水...
紅棗精胺酸(Arg)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
紅肉李(大)麩胺酸(Glu)含量多少?
紅肉李(大)俗稱:李子,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(大)胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅肉李(大)俗名:李子樣...
牛奶鳳梨麩胺酸(Glu)含量多少?
牛奶鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農20號),麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理牛奶鳳梨胺基酸組成資訊:樣品名...
無子芭樂麩胺酸(Glu)含量多少?
無子芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理無子芭樂胺基酸組成資訊:樣...
七股香洋香瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理七股香...
黃皮葡萄柚離胺酸(Lys)含量多少?
黃皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚胺基酸組成資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚俗名:西...
山竹麩胺酸(Glu)含量多少?
山竹俗稱:鳳果,都捻子,倒稔子,羅漢果,莽吉柿,果中之后,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理山竹胺基酸組成資訊:樣品名稱...
珍珠芭樂麩胺酸(Glu)含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂胺基酸組成資訊:樣...
橫山梨天門冬胺酸(Asp)含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理橫山梨胺基酸組成資訊:樣...
蓮花芒果甘胺酸(Gly)含量多少?
蓮花芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理蓮花芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:蓮花芒果俗名:...
龍眼組胺酸(His)含量多少?
龍眼俗稱:桂圓,龍目,圓眼,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理龍眼胺基酸組成資訊:樣品名稱:龍眼俗名:桂圓,龍目,圓眼...
福壽桃麩胺酸(Glu)含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理福壽桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃...
新興梨苯丙胺酸(Phe)含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理新興梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:新興梨俗...
牛心柿麩胺酸(Glu)含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理牛心柿胺基酸組成資訊:樣品名稱:牛...