灰分的測定 礦物質-鈉、鈣、磷、鐵的定性及定量 | 水果好營養
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要時,還可以分析灰分中所含的各種元素(如Ca、.P、Fe、I、K、Na等),也可作為評價營養的參考.指標。因此,就食品而言,通常都會規範一定含量.的灰分,一般而言, ...
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【寵物營養特輯】寵物食品成份標示(四) 認識灰份 | 水果好營養
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