醣類(CHO)的生理功能 | 水果好營養
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200711201204醣類(CHO)的生理功能·一、供給熱量:4kcal/g心臟、神經系統及肺部以Glucose(Glc)為主要能量來源。·二、節省蛋白質作用:·三、調節脂肪代謝:(預防酮血症)
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第04章 醣類 | 水果好營養
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