【千萬別再扔了!】榴槤核吃法圖解、榴槤殼非常有營養!! | 水果好營養
![【千萬別再扔了!】榴槤核吃法圖解、榴槤殼非常有營養!!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年2月16日—榴槤核是一種具有藥用價值的東西,它具有補腎健脾的功效。1、買個榴槤開苞後把肉核分離出來,肉就直接張開嘴巴用牙齒吃了。
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很多人都吃榴槤,不只因爲榴槤的那股濃濃的香味,還因爲榴槤的營養價值非常高。吃榴槤很多人都會把榴槤外面那又尖又硬的榴槤殼以及榴槤核扔掉。其實,小果告訴你,千萬不要把這兩樣東西扔掉,很營養的哦!
榴槤核是一種具有藥用價值的東西,它具有補腎健脾的功效。
1、買個榴槤開苞後把肉核分離出來,肉就直接張開嘴巴用牙齒吃了。
2、、建議想嘗試榴槤核的朋友,先用手把核肉分離,不要直接啃肉吐核,這樣不衛生。
3、放鍋里水淹著,中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下。
4、小心剝開核皮,這個核的質感和其他堅果類似,煮熟之後是有點粉的感覺。把外殼剝掉後小了好多喲。
5、外面那層顏色深的,甚至帶點膠質,感覺象是吃栗子,又有點象是吃芋頭。
6、好了以上這就是榴槤核的具體吃法了,大家可以參考一下。
被當作垃圾的榴槤殼其實具有極高的營養價值,有降火、美容、補血、益氣、消炎、抗水腫、改善血液循環和治療皮膚病等功效與作用。
但是這裡所說的榴槤殼並不是指整隻的外殼,而是指硬殼裡面的那一層白色的瓤。
1、榴槤殼煎鹽水喝可降火
榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。若聞到果肉味濃有酒精味,很可能已變質,就更加不能食用。當我們吃了榴槤感到上火的時候,可以用榴槤殼煎鹽水喝,因爲榴槤殼可以降火解滯。
2、榴槤殼煲雞湯
榴槤殼煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的清補靚湯。用榴槤殼來煲湯,即使在「飲遍百湯」的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。
3、榴槤殼煲雞湯的做法
原料:老母雞:半隻、榴槤殼:四分之一個、榴槤核:2顆、蜜棗:2粒、鹽:適量
詳細做法:
榴槤殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,...
營養價值:榴槤紓緩虛寒痛經殼降火核健胃 | 水果好營養
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