1855年波爾多葡萄酒分級制度 | 水果好營養
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波亞克是著名的葡萄酒產地,在1855年波爾多葡萄酒官方分級中,五個一級酒莊中有三個位於波亞克。西元1855年,在法國的1855年世界博覽會上,拿破崙三世要求將波爾多葡萄酒分級,用來向來自世界各地的人們推廣。[1]此分級制度便是當時酒商們根據各個法式城堡(Château)的名聲、價格、與品質所定出來的。
一級酒莊(First Growths / Premiers Crus)[編輯]以上5個一級酒莊又稱法國紅酒五大酒莊。
二級酒莊(Second Growths / Deuxièmes Crus)[編輯] Rauzan-Ségla, now Château Rauzan-Ségla, Margaux Rauzan-Gassies, now Château Rauzan-Gassies, Margaux Léoville, now Vivens Durfort, now Château Durfort-Vivens, Margaux Gruaud-Laroze, now Château Gruaud-Larose, St.-Julien Lascombes, now Château Lascombes, Margaux Brane, now Château Brane-Cantenac, Cantenac-Margaux (Margaux) Pichon Longuevil...
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