這種蜜柑竟這麼好!護血保肝,更年期女性宜多吃 | 水果好營養
![這種蜜柑竟這麼好!護血保肝,更年期女性宜多吃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2015年12月8日—【早安健康/周舒涵編譯】到了冬天,就是橘子盛產的季節了,今天要介紹的是橘子的其中一個特別品種,價格便宜又容易取得的溫州蜜柑。
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骨骼生成不只需要鈣質,溫州蜜柑的β-隱黃素也有幫助
更年期失眠、骨鬆這樣吃!〉早安健康2023.08月號《順著經期做保養》經期各種疑難雜症、好孕、抗老,一本K.O.[1] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[2] 日本今年4月新開始的食品標示制度顯示,溫州蜜柑所含的β-隱黃素(β-cryptoxanthin),具有保健、強化骨骼的效果。β-隱黃素(β-cryptoxanthin)是植物所含有的橙色色素,進入人體後會轉變成維生素A,是一種類胡蘿蔔素。 聽到強化骨骼,通常大家第一個想到的都會是鈣質,β-隱黃素(β-cryptoxanthin)明明只是色素,難道也可以強化骨骼嗎?其實骨骼的形成除了骨頭主成分的鈣質以外,也需要許多其他礦物質以及維生素的幫助。β-隱黃素抑制骨吸收促進骨生成,可有效預防骨質疏鬆症
骨頭不斷重複著骨吸收和骨生成的過程再生而成,鈣質不足和年齡增長都會使骨生長的速度變慢、趕不上骨吸收的速度,於是骨頭就會變得脆弱,嚴重者更會產生骨骼疏鬆症。而β-隱黃素(β-cryptoxanthin)的作用就是可以抑制骨吸收,並促進骨生成。
日本負責管轄農林漁牧業的農林水產省研究報告指出,常常食用溫州蜜柑的人血液中β-隱黃素(β-cryptoxanthin)的濃度會比沒有攝取的人來得多。另外實驗也證明讓一般女性攝取從溫州蜜柑裡提煉出來的β-隱黃素(β-cryptoxanthin),可以從骨轉換生化指標(Bone turnover markers)的數據看出,具有明顯預防骨質疏鬆症的效果。
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