貧血的人吃補血蔬食氣色好健康佳 | 水果好營養
其實,補血不一定要吃牛肉、豬肝,不少植物性食物,不但含有鐵質及其他養份,且具有好消化優點,很適合作為補血的...血液中的紅血球不足,血紅素降低或血液稀薄。
貧血的人吃補血蔬食 氣色好健康佳
一般人認知,吃牛肉、豬肝最補血了,因為含鐵量高(鐵與造血有關)!可是在這一波瘦肉精風暴中,民眾對肉品心生恐懼,進而拒絕或少吃肉品,不禁擔心鐵質攝取不足。其實,補血不一定要吃牛肉、豬肝,不少植物性食物,不但含有鐵質及其他養份,且具有好消化優點,很適合作為補血的食材!啟新醫學促進中心營養師群推薦下列植物性的補血食物,只要在三餐中適量攝取,就不必擔心貧血問題了。
補血蔬食1 黑木耳
黑木耳的鐵含量相當豐富,比肉類還高,是一種非常好的天然補血食品,可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外,黑木耳還可以幫助身體排毒。
補血蔬食2 金針菜
金針菜是營養價值高的蔬菜,鐵含量相當高,勝過大家熟悉的菠菜,是很好的補血食物。
補血蔬食3 莧菜
莧菜是補血最佳蔬菜,尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能,如果與小魚同煮,鐵質翻倍。
補血蔬食4 南瓜
南瓜含鈷、鋅和鐵等有助補血的營養成份,除了鐵質是製造紅血球的基本微量元素之外;鈷能活躍人體新陳代謝,促進造血功能。
補血蔬食5 葡萄、葡萄乾
葡萄含鐵豐富,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,尤其是葡萄乾,含鐵量是新鮮葡萄的15倍。葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是貧血者不錯的健康零食。
補血蔬食6 紅豆
紅豆富含維生素B1、鈣、鐵,具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水份作用,可消水腫,尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為...
血紅素偏低怎麼辦? | 水果好營養
捐血被退!血紅素不足吃什麼?5類食物補充、多攝取維生素C | 水果好營養
改善頭暈貧血困擾調整飲食「鐵」定健康 | 水果好營養
貧血要吃什麼?吃鐵劑還不夠,5大補血食材助改善 | 水果好營養
貧血的人吃補血蔬食氣色好健康佳 | 水果好營養
吃水果補鐵,黑葡萄第一名?錯了!他才是老大… | 水果好營養
誰是真正的「貧血救星」?補血大解密! | 水果好營養
缺鐵性貧血 | 水果好營養
比吃葡萄乾更有效!5招提升鐵質吸收 | 水果好營養
貧血缺鐵吃什麼?營養師:這水果比葡萄、櫻桃更多鐵! | 水果好營養
美國黑葡萄(含皮)棕櫚酸(16:0)含量多少?
美國黑葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理美國黑葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊...
白櫻桃維生素B1含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素B群&C資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國...
紅龍果(白肉)鐵含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,鐵有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)礦物質資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉)俗名:火龍...
白櫻桃維生素E總量含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素E資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國...
黑美人西瓜維生素K1含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜維生素K資訊:樣品名稱:黑美人西瓜俗名:水...
加州青李鐵含量多少?
加州青李俗稱:李子,鐵有多少呢?本篇為大家整理加州青李礦物質資訊:樣品名稱:加州青李俗名:李子樣品英文名稱:Californ...
甜蜜桃熱量含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,熱量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃一般成分資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:...
橫山梨維生素D3含量多少?
橫山梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三灣冬梨,粗梨),維生素D3有多少呢?本篇為大家整理橫山梨維生素D資訊:樣品名稱:橫...
白櫻桃α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素E資訊:樣品名稱:白櫻桃俗...
桑葚鐵含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,鐵有多少呢?本篇為大家整理桑葚礦物質資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名稱:Mulber...
白櫻桃β-胡蘿蔔素含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素A資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻...
白櫻桃灰分含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃一般成分資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃又...
白櫻桃鐵含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,鐵有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃礦物質資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃又稱鶯...
白櫻桃視網醇當量(RE)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素A資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中...
龍眼乾鐵含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,鐵有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾礦物質資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂圓乾,龍目乾,圓...