吃辣會瘦嗎?喝零卡可樂不怕胖?她50多歲成功減重,親身經驗 ... | 水果好營養
![吃辣會瘦嗎?喝零卡可樂不怕胖?她50多歲成功減重,親身經驗 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年6月22日—辣椒所含有的辣椒素(capsaicin)成分,具有分解體脂肪的效果,若只吃辣椒...其熱量和加入一湯匙油的蔬菜料理差不多,絕對不會比五花肉的熱量低。
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想要找回年輕時曼妙的身材,於是你開始飲食控制,但究竟該怎麼吃,資訊多得讓人無所適從。李弦峨在50多歲時開始了養肌瘦身計畫,更站上健美比賽,打敗眾多2、30歲選手、奪得冠軍。眾多關於減重飲食的疑問,以下是她以親身經驗所提出的回答。
吃辣味食物有助於減重嗎?
辣椒所含有的辣椒素(capsaicin)成分,具有分解體脂肪的效果,若只吃辣椒素,確實可以獲得減肥的效果。但讓我們稍微想一下,在添加很多辣椒素的食物裡,真的只是辣椒嗎?不是的,還很鹹或很甜。辣味食物會刺激食慾,增加食量,分解體脂肪的效果只有一點點,卻能製造出好幾倍的體脂肪。
延伸閱讀:漢方補給品薑黃、大蒜、辣椒素 功效禁忌告訴你[1]
示意圖/TVBS
減肥的人可以盡情吃水果嗎?
「水果有助於減肥」的想法完全錯誤。水果雖含有豐富維生素,但也含有大量的糖分,卡路里比想像得還要高,所以減肥時請盡量改吃番茄、葡萄柚等含糖量低的水果。
延伸閱讀:肝病權威揭露「脂肪肝元凶」 水果也是大地雷[2]
少吃飯、多吃菜就會變瘦?
飯只吃一點點,菜多吃一些,雖說是一種好的飲食習慣。但那要看菜餚的內容物是什麼,才能決定這是否是一種好的飲食習慣;這裡的菜餚是指蔬菜和蛋白質,並且是以低鹽、低糖、低油烹調法製成的菜餚。
舉例來說,蔬菜拌飯會隨著烹調法的不同,而有高低不同的卡路里;假如每種蔬菜都添加麻油、紫蘇籽油,還加入辣椒醬的蔬菜拌飯,其熱量和加入一湯匙油的蔬菜料理差不多,絕對不會比五花肉的熱量低。
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