認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油! | 水果好營養
![認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年7月1日—具有抗發炎、降膽固醇等功效,以及協助腦部發育、維護腦部功能、預防心血管疾病、促進細胞膜健康、減緩視力退化、預防骨質疏鬆及維持關節健康、保護皮膚 ...
![認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
許多人將肥胖、心血管、腦中風等疾病,與油劃上等號,其實好油能為身體提供熱量、構成細胞膜、協助吸收脂溶性維生素、維持免疫系統功能正常運作、維護腦部功能等諸多好處,如果缺乏油,則可能會造成身體缺乏營養、發育遲緩、皮膚乾燥、記憶力衰退,甚至造成憂鬱症傾向發生。
最熟悉的陌生人,Omega 3、6、9到底是什麼?Omega為一系列不飽和脂肪酸,是人體的必需脂肪酸,主要分為多元不飽和脂肪酸的Omega 3、Omega 6,及單元不飽和脂肪酸的Omega 9。
▎Omega 3 主要包含ALA、EPA及大家最熟悉的DHA,人體無法自行合成,必須從食物中攝取。 ・ALA:主要存在於植物油中,能轉換成EPA及DHA,但轉換率不高。 ・EPA:主要存在於海洋動植物中,能改善發炎、心血管疾病、精神疾病,對抑鬱狀態也有功效。 ・DHA:主要存在於海洋動植物中,是腦部、視網膜的重要養分,神經元中的細胞膜有50%為DHA,能維護大腦功能及發育、預防心血管疾病。
▎Omega 6 人體無法自行合成,必須從食物中攝取,但不宜攝取過量。
▎Omega 9 人體可以自行合成,具有抗發炎、抗氧化,不易產生自由基等好處。
補充Omega 3、6、9對身體的功效▎Omega 3具有抗發炎、降膽固醇等功效,以及協助腦部發育、維護腦部功能、預防心血管疾病、促進細胞膜健康、減緩視力退化、預防骨質疏鬆及維持關節健康、保護皮膚健康、防止憂鬱傾向發生等種種好處。
▎Omega 6 能減少心臟病及癌症風險,具有促進免疫反應,讓身體發炎來對抗病菌,及幫助凝血、調節代謝、保護細胞等功效,但攝取過量可能會導致關節炎、動脈硬化等疾病。
▎Omega 9 能減少血管中的塊狀淤積,具有降膽固醇、預防心血管疾病的功效,並且能改善糖尿病、緩...
認識Omega3、6、9 | 水果好營養
Omega-9是什麼?Omega | 水果好營養
認識Omega3、6、9 | 水果好營養
選錯油讓你身體發炎!Omega-3 | 水果好營養
認識Omega 3、6、9,教你如何吃好油! | 水果好營養
好油該怎麼選?Omega | 水果好營養
認識Omega3、6、9 | 水果好營養
奧米加脂肪酸 | 水果好營養
Omega | 水果好營養
服用Omega 3 6 9有什麼好處 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(2月取樣)亞麻油酸(18:2)含量多少?
北蕉(2月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(2月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
土芭樂亞麻油酸(18:2)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(2月取樣)亞麻油酸(18:2)含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大雪梨亞麻油酸(18:2)含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理大雪梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大雪梨俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
泰國芭樂亞麻油酸(18:2)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加拉蘋果十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
加拉蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理加拉蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜蜜鳳梨脂肪酸P總量含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芭樂平均值(白肉)脂肪酸P總量含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)脂...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗亞麻油酸(18:2)含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理紅棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蘋果平均值(混色)脂肪酸P總量含量多少?
蘋果平均值(混色)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(混色)脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加拉蘋果亞麻油酸(18:2)含量多少?
加拉蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理加拉蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)脂肪酸P總量含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑香芒果脂肪酸P總量含量多少?
黑香芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理黑香芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑香芒果俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
太陽洋香瓜亞麻油酸(18:2)含量多少?
太陽洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理太陽洋香瓜脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理黑棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...