橄欖油的油酸度是什麼? | 水果好營養
![橄欖油的油酸度是什麼?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年6月14日—其實,橄欖油的酸度等級或酸度是指油裡面所含的游離脂肪酸的數量指標,是以百分比來表示的油酸含量。而橄欖的脂肪酸釋出是由於以下的情況:橄欖果實 ...
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