每天吃2根香蕉!「身體4大變化v.s警訊」減肥不成反變胖 | 水果好營養
2019年4月29日—鉀可以穩定血壓、心律及胰島素釋放,鈉與鈉離子合作能控制體內的水平衡及肌肉收縮。民眾普遍鉀攝取量不足(一天需3500~4700毫克),吃2根香蕉能夠補充900 ...
▲每天吃2根香蕉,身體的驚人變化及警訊。(圖/免費圖庫pixels)
國際中心/綜合報導
香蕉口感香甜、鬆軟,運動員補充熱量時人手一根。更甚有網友鼓吹吃香蕉代替正餐減肥、治便秘。外媒《welcome organic》[1]指出,香蕉富含鉀、纖維、維生C和B6,糖份相對較高,如果每天吃2根香蕉,可促進身體機能運轉,但也有一些意想不到的警訊要注意。
1.香蕉單一鉀來源 v.s 飲食均衡
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鉀可以穩定血壓、心律及胰島素釋放,鈉與鈉離子合作能控制體內的水平衡及肌肉收縮。民眾普遍鉀攝取量不足(一天需3500~4700毫克),吃2根香蕉能夠補充900毫克的鉀,建議也能多補充其他富含鉀的食物,例如馬鈴薯、地瓜、西瓜、波菜、番茄醬等,達到飲食均衡。
2.降低高血壓風險 v.s 藥物交互作用
腎臟會透過鈉和鉀的平衡來控制血壓,每天吃2根香蕉有助於防止血壓飆高、預防中風,但要特別提醒的是,有在服用高血壓藥物者,要注意某些藥品跟香蕉會產生交互作用,引發高血鉀症。
▲降血壓的藥物跟香蕉會產生交互作用 。(圖/免費圖庫pixabay)
3.降低腸癌風險 v.s 治便秘無效
Cofit營養師張宜婷熟便指出,成度較低的香蕉,抗性澱粉較高,吃了血糖較穩定、較有飽足感,也可抑制腸道壞菌生長,降低罹患腸癌的風險。但要注意香蕉中含有較多的鞣酸、果膠,一天塞2根,對治便秘無顯著幫助,建議改攝取纖維質較高的黑棗、芭樂、百香果、火龍果、奇異果等水果促進排便。
4.超甜開心水果 v.s 減肥破功
香蕉非常甜,大腦可以從水果中獲取糖份製造血清素,使心情變好,但一天吃2根所含的糖分,大約30公克,已經超出每日建議的攝取量,想要透過吃香蕉來達到減肥的人,反而會因熱量...
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