怎么判断凤梨熟了没? | 水果好營養
![怎么判断凤梨熟了没?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
凤梨似乎就是为这个季节而生,浑身馥郁,一身果肉金灿灿的,切开果肉厚实,脆爽多汁,每咬一口都会飚汁。凤梨看起来跟菠萝外观是差不多的,但是在口感还有价格方面 ...
![怎么判断凤梨熟了没?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
凤梨似乎就是为这个季节而生,浑身馥郁,一身果肉金灿灿的,切开果肉厚实,脆爽多汁,每咬一口都会飚汁。
凤梨看起来跟菠萝外观是差不多的,但是在口感还有价格方面差别是比较大的,凤梨比菠萝贵,主要是因为口感更好,培养起来相对难一些。很多人平时就喜欢吃凤梨,削皮就能吃,也不需要用盐水泡。
但是要想挑选到好吃的凤梨,很多人都知道看外观颜色,菠萝就是这样,要是比较成熟,表皮会呈现黄色,很多人就用这样的方法挑选凤梨,但是有时候会发现,有些青皮的凤梨味道也是很不错的。
比如这个凤梨 吃起来也不酸所以!其实除了看颜色,判断凤梨熟了没有,我们可以闻一下凤梨的味道,表面都是被表皮包围,只是凤梨的底部有切口,我们可以从这里闻味道,要是能闻到香味,说明这个凤梨是比较成熟的,如果没有什么味道,也就是说还不够成熟,这平时自己可以尝试一下。
还有一点就是看凤梨的表皮,我们可以按一下,要是能轻松的戳动,说明里面已经很熟了,这种菠萝并不是很新鲜,要是很硬,完全没有感觉,这种就是没有成熟,吃起来会有一点酸。最好的是应该有一点点软,但不是很容易捏动的,这种成熟度是最好的,而且还很新鲜。
Tips总结:如何辨别凤梨熟度
收到凤梨后,按一下,如果是生硬的,说明凤梨还没有成熟;呈微软手感,说明成熟度刚好;
成熟的凤梨...
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