凱氏定氮法步驟 | 水果好營養
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申請前,必須詳細閱讀「NF354凱氏氮分解及蒸餾裝置使用...步驟.1.1.取乾淨的消化管.2.秤取樣品倒入.3.紀錄樣品重量.4.秤取催化劑(2~3g)倒入.,,凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品將有機氮都轉變成無機銨鹽,然後在鹼性條件下將銨鹽轉化為氨, ...,凱氏定氮法(英語:Kjeldahlmethod,全稱凱耶達爾定氮法,簡稱凱氮法)是分析化學中一種常用的確定有機化合物中氮含量的檢測方法。這種方法是由凱耶達爾在1883年發明 ...,凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即...
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第二節蛋白質分析 | 水果好營養
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