果糖是單糖嗎 | 水果好營養
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2019年1月1日—果糖是一種「容易被吸收的單醣」,由澱粉而來,易溶於水。一般水果類及根莖類作物皆含有果糖,它是甜度最高的天然糖類,甜度約為蔗糖的1.73倍。就 ...,2014年11月24日—「單糖」有葡萄糖、果糖、半乳糖。一般市售的糖大多是蔗糖,經過分解後才會變成葡萄糖,葡萄糖粉或糖膠則是單純的葡萄糖,可直接吸收,一般用於低血糖 ...,碳水化合物(或簡稱醣類)依結構可分為四大類:單糖、雙糖、寡糖和多糖。@單糖是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖;@雙糖由兩個單糖分子所構成, ...,2018年7月17日—至於日常...
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