營養價值最高的蔬菜 | 水果好營養
,一般而言,蔬菜顏色越深,所含的營養成分就越多。如果按顏色區分,由深色至淺色順序排列,綠色菜的營養成分高於紅色和黃色蔬菜,紅色和黃色蔬菜又高於白色蔬菜。,2021年5月3日—營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初Nutrue-營養師杯蓋」發文,列出12種蔬菜的營養價值,若以每100克的量來看,膳食纖維含量最高的是紅莧菜和綠花椰 ...,2019年1月31日—菠菜是人體所需鈣、維生素、鐵和抗氧化劑等營養成分的良好來源。·西蘭花屬於十字花科蔬菜,常吃有助抗癌。·豌豆營養價值高,是植物性蛋白質的良好來源。,2019年12月9日—外表看似無聊又無趣的...
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