脂肪的生理功能 | 水果好營養
,脂肪的生理功能如下:1.提供熱量。保持體溫:一克脂肪能產生九卡熱量。2.節省蛋白質作用:當醣類,脂肪攝取不足以提供身體熱量所需時,蛋白質會行氧化以產生能量,,構造與調節作用:磷脂質和膽固醇在人體內有重要的生理功能。磷脂質是構成細胞膜之成份,也是血液中脂蛋白的重要成分,協助脂肪的運送。在食物中,磷脂質可以作為乳化 ...,脂質主要的功能在提供生長及維持皮膚健康所必需的必需脂肪酸;維生素A、D、E、K為脂溶性維生素,必需溶於脂肪中才能被吸收利用;而脂質的多元不飽和脂肪酸是構成細胞膜的 ...,2022年4月20日—生理功...
脂肪的功能 | 水果好營養
脂肪 | 水果好營養
第03章 脂質之簡介 | 水果好營養
營養素 | 水果好營養
脂質的功能 | 水果好營養
脂肪組織 | 水果好營養
脂質通常稱為脂肪或油脂 | 水果好營養
脂肪細胞-調控身體功能的新要角 | 水果好營養
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