脂質的生理功能 | 水果好營養
,脂質主要的功能在提供生長及維持皮膚健康所必需的必需脂肪酸;維生素A、D、E、K為脂溶性維生素,必需溶於脂肪中才能被吸收利用;而脂質的多元不飽和脂肪酸是構成細胞膜的 ...,脂肪的生理功能如下:1.提供熱量。保持體溫:一克脂肪能產生九卡熱量。2.節省蛋白質作用:當醣類,脂肪攝取不足以提供身體熱量所需時,蛋白質會行氧化以產生能量,,脂類(英語:Lipid),又稱脂質,这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性...它的主要生理功能包括儲存能量、構成細胞膜以及膜的訊息傳導等。,2022年4月20日—生理功能為...
第03章 脂質之簡介 | 水果好營養
營養素 | 水果好營養
脂肪 | 水果好營養
脂類 | 水果好營養
脂質的功能 | 水果好營養
脂質通常稱為脂肪或油脂 | 水果好營養
脂質的特性 | 水果好營養
脂質 | 水果好營養
脂肪的功能 | 水果好營養
脂質的生理功能 | 水果好營養
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