類胡蘿蔔素功能 | 水果好營養
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β-胡蘿蔔素可藉由人體正常的酵素作用轉化成維生素A,所以被視為維生素A的前驅物,因此有人把它歸類在維生素中。維生素A可溶於脂肪中,屬於脂溶性維生素。β-胡蘿蔔素也是 ...,2015年3月12日—β-胡蘿蔔素又稱為維生素A原,係由於β-胡蘿蔔素在被攝取後會在人體小腸內轉化成維生素A,進而發揮維生素A之功用,能有效預防夜盲症、乾眼症,並預防或改善 ...,,類胡蘿蔔素是各種胡蘿蔔素(如α-,β-,γ-carotene等)與其氧化物(即葉黃素)俗稱「類胡蘿蔔素」(carotenoid),是一群由黃色至深紅色的天然植物色素,依化學結構式的歧異 ...,類胡蘿蔔...
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胡蘿蔔素 | 水果好營養
請問「胡蘿蔔素」和「類胡蘿蔔素」有何不同? | 水果好營養
類胡蘿蔔素 | 水果好營養
類胡蘿蔔素對健康很重要 | 水果好營養
類胡蘿蔔素的作用 | 水果好營養
類胡蘿蔔素的特性與應用 | 水果好營養
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