馬鈴薯升糖指數 | 水果好營養
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2022年9月24日—蕭捷健舉例,煮熟的馬鈴薯升糖指數是78;整顆馬鈴薯打成泥,升糖指數上升到87(變精緻),如果拿去炸,變成薯條,升糖指數會降到63。問題是,油脂過多 ...,只要選擇正確的烹飪方式,吃完馬鈴薯並不會導致血糖升高。說起血糖,不得不談談食物的升糖指數。與高血糖升糖指數的食物相比,其實馬鈴薯的血糖升糖指數只能算中等, ...,採行低GI飲食(低升糖指數飲食),不僅能降低血糖、心血管疾病風險,還能促進新陳代謝、平衡情緒,馬上看懂低GI飲食怎麼吃?低GI食物有哪些?哪些人適合?打破糖尿病飲食 ...,2016年2月22日—...
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