外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
![外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年10月26日—台灣外銷日本的香蕉,多以北蕉系列為主,果型略呈弓形,果皮成熟時黃色,肉淡黃色,細緻香甜,尤其3至6月風味最佳,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
![外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣擁有「香蕉王國」的美譽,且一年四季都有盛產!近日台中市有貴婦超市稱譽的裕毛屋透過超市系統銷售台灣農產品,其中,台灣香蕉每周都有貨櫃到日本,預估今年可達500噸,《新頭殼》整理台灣市面常見的5種香蕉品種,帶你認識另類的「台灣之光」!
農糧署表示,香蕉為主要生長在熱帶、亞熱帶地區,適合在高溫的環境下生長,台灣約在兩百多年前由大陸華南地區引進,台灣各地區均有栽種香蕉,適合經濟栽培之主要產區,集中在台中、南投、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、台東、花蓮等縣市。
台灣栽培的為北蕉、寶島蕉(新北蕉)、玉山蕉、呂宋蕉、紅皮蕉等,農委會表示,目前台灣栽種的香蕉以北蕉和新北蕉最多,也是外銷日本最主要的品種,不過這幾年常因為產銷失衡導致香蕉滯銷,種植面積已減少很多。目前主要生產區還是以高屏、南投等地最多。
台灣常見品種
台灣市面常見5香蕉品種 圖:新頭殼/製表
北蕉:
台灣外銷日本的香蕉,多以北蕉系列為主,果型略呈弓形,果皮成熟時黃色,肉淡黃色,細緻香甜,尤其3至6月風味最佳,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
寶島蕉(新北蕉):
果皮呈深綠色,催熟後呈鮮黃,轉黃均勻一致,果肉乳白色,口味香甜,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
台蕉5號(玉山蕉):
是源自北蕉的改良品種,果皮呈金黃色,果肉香甜,風味品質及口感均佳,目前栽培地區遍佈中、南及東部。
紅皮蕉:
因果皮呈紅色而得名,在南部旗山、左鎮、中部集集、...
農委會認證挑好吃香蕉6重點 | 水果好營養
挑選香蕉看這裡!有稜有角才好吃? | 水果好營養
香蕉該怎麼挑選才好吃?一圖看懂「香蕉7色級卡」營養熟度分析 | 水果好營養
JJ 媽咪把香蕉變得更好吃了! 從認識香蕉選香蕉說起 ... | 水果好營養
外銷生力軍!帶你認識台灣常見5香蕉品種 | 水果好營養
傳說中最好吃的香蕉,居然長成這樣? | 水果好營養
香蕉熟了沒?超實用「色級卡」看分明!彎的香蕉比較甜?看 ... | 水果好營養
一串蕉僅3條最好吃香蕉微帶斑 三立新聞台 | 水果好營養
小資系列 | 水果好營養
臺灣常見的4種香蕉品種 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉己酸(6:0)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金蘭西瓜半乳糖含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜糖質分析資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名:水瓜,寒瓜,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉纈胺酸(Val)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉鱈烯酸(20:1)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉葡萄糖含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理南華蕉糖質分析資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉鐵含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),鐵有多少呢?本篇為大家整理李林蕉礦物質資訊:樣品名稱:李林蕉俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(11月取樣)反式脂肪含量多少?
北蕉(11月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理北蕉(11月取樣)其他資訊:樣品名稱:北蕉(11月...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉視網醇含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),視網醇有多少呢?本篇為大家整理李林蕉維生素A資訊:樣品名稱:李林...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(7天)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
北蕉(7天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(7天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(7...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(1天)十三酸(13:0)含量多少?
北蕉(1天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(1天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(1天)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(1天)酒精含量含量多少?
北蕉(1天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理北蕉(1天)其他資訊:樣品名稱:北蕉(1天)俗名:香蕉...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子西瓜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金蘭西瓜纈胺酸(Val)含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名:水...