嘴破、容易累、記憶變差…你可能缺B12!6大食物幫你保護 ... | 水果好營養
![嘴破、容易累、記憶變差…你可能缺B12!6大食物幫你保護 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年8月19日—有些人透過特定食物種類來減重,高敏敏提醒,務必留意營養攝取要均衡。她分享6種富含維生素B12的食物─台灣蜆等貝類、小魚乾、豬肝、壽司海苔、紫菜、香菇 ...
![嘴破、容易累、記憶變差…你可能缺B12!6大食物幫你保護 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
一位80歲女性來到雙和醫院神經內科主任陳龍的門診,說自己最近記憶力變差,嘴巴沒什麼味道、不太想吃東西,而且手指麻麻的、有刺痛感;果然,抽血檢查結果一出爐,這位長輩的維生素B12濃度明顯不足。
身體缺乏B12 影響全身神經、血管
陳龍曾遇過有不少患者,因為缺乏B12而引發神經相關症狀,例如記憶力變差、手腳像被針刺、視力受損、味覺嗅覺退化等。另外,B12缺乏也可能導致嘴破、口乾、嘴苦,因而不想吃東西,就更難補足營養,形成惡性循環。
延伸閱讀:「以為被附身」卡到陰?可能是缺少維生素B12 抽血就知道![1]
營養師高敏敏表示,素食者比葷食者更容易缺乏維生素B12,原因在於B12來源大多為動物性食物,例如肉類、動物內臟、蛋黃、奶類等;尤其全素患者更要留意補充維生素B12。
延伸閱讀:知名網美長期吃素導致早停經 婦產科名醫教您正確吃素[2]
素食者這樣補!營養師公開B12食物排行榜
有些人透過特定食物種類來減重,高敏敏提醒,務必留意營養攝取要均衡。她分享6種富含維生素B12的食物─台灣蜆等貝類、小魚乾、豬肝、壽司海苔、紫菜、香菇。
每100克含B12的量
植物性來源:壽司海苔 105.08 μg、紫菜 65.26 μg、香菇 0.09 μg 動物性來源:台灣蜆 84.16 μg、小魚乾 54.2 μg、豬肝 30.52 μg
▲ 蜆、小魚乾、豬肝都是富含維生素B12的食物。
糖尿...
維生素B12功效、什麼時候吃?B12食物推薦一次看 | 水果好營養
維生素b12食物哪裡找?12種食物一次介紹給您 | 水果好營養
反應遲鈍又記性差可能是B12不足? 5 種天然食物補回大腦 ... | 水果好營養
維生素B12功效多!誰適合吃、富含食物、正確吃法一次了解 | 水果好營養
防疲勞、中風不吃這10種食物易缺乏維生素B12 | 水果好營養
缺乏維生素B12引貧血! 營養師教你補充六大種類食物 | 水果好營養
嘴破、容易累、記憶變差…你可能缺B12!6大食物幫你保護 ... | 水果好營養
維生素B12的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 水果好營養
什麼是維他命B12?懷孕B12食物推薦,告訴你B12功效、何時吃 | 水果好營養
營養成分排行榜 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香瓜茄維生素B2含量多少?
香瓜茄俗稱:香瓜梨,南美香瓜梨,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理香瓜茄維生素B群&C資訊:樣品名稱:香瓜茄俗名:香瓜梨,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(大)維生素B12含量多少?
紅肉李(大)俗稱:李子,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(大)維生素B群&C資訊:樣品名稱:紅肉李(大)俗名:李子樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(11月取樣)維生素B12含量多少?
木瓜(11月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理木瓜(11月取樣)維生素B群&C資訊:樣品名稱:木瓜(11月...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蛋黃果維生素B12含量多少?
蛋黃果俗稱:仙桃,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理蛋黃果維生素B群&C資訊:樣品名稱:蛋黃果俗名:仙桃樣品英文名稱:Pe...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(7天)維生素C含量多少?
北蕉(7天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,維生素C有多少呢?本篇為大家整理北蕉(7天)維生素B群&C資訊:樣品名稱:北蕉(7天)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加拉蘋果維生素B6含量多少?
加拉蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理加拉蘋果維生素B群&C資訊:樣品名稱:加拉蘋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
福壽桃維生素B1含量多少?
福壽桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理福壽桃維生素B群&C資訊:樣品名稱:福壽桃俗名:桃子,脆桃,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
意大利葡萄維生素B12含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄維生素B群&C資訊:樣品名稱:意...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(5月取樣)菸鹼素含量多少?
楊桃(5月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理楊桃(5月取樣)維生素B群&C資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
百香果汁維生素C含量多少?
百香果汁俗稱:時計果汁,西番果汁,西番蓮汁,美里瓜汁,維生素C有多少呢?本篇為大家整理百香果汁維生素B群&C資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果維生素B12含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),維生素B12有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果維生素B群&C資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿平均值維生素B12含量多少?
甜柿平均值俗稱:柿子,柹,香柿,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理甜柿平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:甜柿平均值俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新世紀梨異白胺酸(Ile)含量多少?
新世紀梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理新世紀梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:新世...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳梨平均值(雜交種)維生素B12含量多少?
鳳梨平均值(雜交種)俗稱:鳳梨,旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理鳳梨平均值(雜交種)維生素B群&...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬維生素B12含量多少?
檸檬俗稱:,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理檸檬維生素B群&C資訊:樣品名稱:檸檬俗名:樣品英文名稱:Lemon內容物描述...