常見三大芒果熱量、營養比一比!「這一款」維生素大勝 | 水果好營養
2022年7月28日—夏天到了,就是芒果閃耀的黃金季節。芒果含有纖維助腸道健康,維生素A可以讓你美美的,維生素B群安定心神,還有維生素C補充朝氣。土芒果、愛文芒果、 ...
2022-07-28 09:10 李婉萍營養師 文/李婉萍營養師夏天到了,就是芒果閃耀的黃金季節。芒果含有纖維助腸道健康,維生素A可以讓你美美的,維生素B群安定心神,還有維生素C補充朝氣。土芒果、愛文芒果、金煌芒果是台灣最常見的三種芒果,你喜歡哪一個呢?現在又有哪些新興的芒果品種呢?
土芒果的產季、熱量、推薦吃法 1.土芒果的產季是何時?台灣最早引進的芒果是土芒果,同時也是最小顆的品種;在4-7月會是產季,買回家記得放陰涼通風處,拿去冰要小心水氣。
2.土芒果熱量高嗎?土芒果的果肉比較薄、纖維比較粗,有助腸道蠕動。不要小看土芒果有時候酸酸的,只是酸遮蓋掉了甜。土芒果它的體積小,表格中的100公克大概是1.4顆的果肉,熱量約是54卡。有人一次吃8顆的!這樣吃了約240卡,其實也才是一個太陽餅的熱量,但土芒果多了纖維和營養素的保護力,是減肥的好點心。
3.土芒果可以怎麼吃?土芒果很常被做成「情人果」、蜜餞,情人果又可以加進剉冰裡,是夏季不可或缺的透心涼選項!
愛文芒果的產季、熱量、營養成分豆花店開始漸漸有芒果冰了,雖然金煌芒果冰多,但愛文也是不少甜點控的愛!台灣種最多的芒果品種就是愛文,5-7月是產季,主要產地在台南、屏東,而屏東會比台南早一點。愛文芒果熱量每100g是42卡,一顆大概是93卡,比1個市售布丁熱量還低。而且含有維生素C,一顆棒球大小的愛文芒果就能達到一天維生素C需求量的一半,簡單又好吃。豐富的維生素A對於皮膚保養也是功不可沒,但因為β-胡蘿蔔素很高,如果天天吃又大量吃,皮膚會短暫變黃,喜歡也要適量。
金煌芒果的熱量、三種芒果怎麼選?土芒果是小型芒果,愛文相對中型,那金煌就算是大型的了。金煌芒果的每100g熱量約52卡,一顆約是244卡,跟一個太陽餅的熱量差不多。擅長抗病、較耐儲運的金煌芒果,可是三種中纖維最高,但質地又不會太粗,對於牙口不好長輩也是非常適合的。
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