4種柚子營養、熱量誰較高?營養師1招控份量 | 水果好營養
2021年9月19日—以家裡小顆的老欉文旦來說,大約6瓣是100g,將近2/3顆的果肉才33大卡!如果是大顆一點的白柚、紅柚、蜜柚,就大約抓3瓣左右就有100g的熱量。這樣清楚 ...
在常見柚子[1]中,哪種柚子熱量[2]低、哪種最營養[3]?要怎麼吃,才不會食用過多份量造成發胖?營養師來解答。
柚子的季節!你都吃哪一種?我先說,香甜多汁 我都愛!快來看看怎麼吃,份量才不會爆表吧!都幫大家秤重估好了!
以下為每100g的柚子數值:
紅肉西柚[4]
熱量[5]:48kcal、膳食纖維:1.6g、維生素A總量: 1150IU、維他命C:31.2mg、礦物質鉀:135mg。
西施蜜柚
熱量:38kcal、膳食纖維:1.3g、維生素A總量: 0IU、維他命C:57.8mg、礦物質鉀:175mg。
白柚
熱量:36kcal、膳食纖維:1.2g、維生素A總量: 0IU、維他命C:54.5mg、礦物質鉀:151mg。
文旦[6]
熱量:31kcal、膳食纖維:1.3g、維生素A總量:0 IU、維他命C:51.1mg、礦物質鉀:132mg。
不同柚子的熱量及營養稍有差異,但都富含膳食纖維及維他命C。(高敏敏營養師提供)看柚子一瓣一瓣飽滿的果肉,其中,膳食纖維可幫助排便超順暢!維他命C可養顏美容之外,還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質。維他命B1.B2,讓你代謝upup!!!
怎麼吃柚子不會攝取過多熱量?但是!熱量部分要了解一下,每100g的熱量是什麼概念呢?
以家裡小顆的老欉文旦來說,大約6瓣是100g,將近2/3顆的果肉才33大卡!如果是大顆一點的白柚、紅柚、蜜柚,就大約抓3瓣左右就有100g的熱量。
這樣清楚了嗎?不知道份量的同學,就把柚子放進飯碗裡,8分滿碗就是一份水果,大約60大卡了。
總之,適量吃,對身體健康好處多多!
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