紅棗的營養成份與價值 | 水果好營養
![紅棗的營養成份與價值](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大棗紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。...本品呈橢圓形或球形,長2~3.5cm,直徑1.5~2.5cm。
![紅棗的營養成份與價值](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大棗的營養成份與價值 大棗紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。 大棗 - 功效作用 大棗性溫,味甘,具有益氣補血、健脾和胃、袪風的功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高以及預防輸血反應等均有理想的效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。 大棗 - 藥物簡介 據國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗所含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抗癌、抗過敏作用。我國著名的大棗品種有山西黃河灘棗,五佛大棗,山東大棗,泗洪大棗,阜平大棗,金絲小棗,贊皇大棗,哈密大棗,新鄭大棗等。拉丁名 FRUCTUS JUJUBAE DATE大棗 - 藥材性質 本品呈橢圓形或球形,長2~3.5cm,直徑1.5~2.5cm。表面暗紅色,略帶光澤,有不規則皺紋。基部凹陷,有短果梗。外果皮薄,中果皮棕黃色或淡褐色,肉質,柔軟,富糖性而油潤。 紅棗紅棗果核紡錘形,兩端銳尖,質堅硬。氣微香,味甜。果實略呈卵圓形或橢圓形,長約2~3.5厘米,直徑約1.5...
健康網》新鮮紅棗、乾燥紅棗「營養含量」竟不同! 營養師 | 水果好營養
紅棗之保健成分及其功效 | 水果好營養
紅棗乾吃太浪費了!蒸、煮、泡,神奇效果大不同 | 水果好營養
紅棗營養好處多,療日子給你絕佳食材建議,食補更加分! | 水果好營養
紅棗的營養成份與價值 | 水果好營養
紅棗竟這麼好!紅棗少為人知的7種功效 | 水果好營養
紅棗補血「鐵」定沒錯?中醫揭真相:效果不如這2樣 | 水果好營養
紅棗/富含維生素C 是蘋果的90倍 | 水果好營養
高纖高鉀又高C!紅棗不僅提升料理甜味,這些人吃了有好處 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗酪胺酸(Tyr)含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼乾水分含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,水分有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾一般成分資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂圓乾,龍目...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗丙胺酸(Ala)含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗反式脂肪含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗其他資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗離胺酸(Lys)含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗錳含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,錳有多少呢?本篇為大家整理黑棗礦物質資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱:Chinesejuj...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)花生油酸(20:4)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗(圓...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)維生素K2(MK-7)含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)維生素K資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅棗水解胺基酸總量含量多少?
紅棗俗稱:大棗,棗仔,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理紅棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅棗俗名:大棗,棗仔樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
珍珠蜜棗果糖含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,果糖有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗糖質分析資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗維生素K2(MK-4)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理黑棗維生素K資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗酪酸(4:0)含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)灰分含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),灰分有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)一般成分資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)銅含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),銅有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)礦物質資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:棗子,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)鉀含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),鉀有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)礦物質資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:棗子,棗...