怕膽固醇過高吃水煮、無油,更年期提早來!醫師提醒4種隱藏 ... | 水果好營養
江坤俊醫師在節目《健康2.0》中提到,不少老人家由於害怕身體出現膽固醇過高、糖尿病、高血壓問題,乾脆完全不吃油脂含量較多的紅肉,長期下來,可能因為蛋白質攝取不足而出現肌少症的狀況;一旦有罹患肌少症,就可能因為減少身體活動,進而導致心肺功能大量喪失。
更年期失眠、骨鬆這樣吃!〉早安健康2023.08月號《順著經期做保養》經期各種疑難雜症、好孕、抗老,一本K.O.[1] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[2] 油脂不足造成身體無法有效吸收脂溶性維生素,導致身體機能受損 此外,江坤俊醫師也提醒,當身體因為缺油而無法有效吸收脂溶性維生素A、D、E、K時,身體機能會大受影響,由於維生素是維持生命的要素,缺乏油脂對身體的傷害超乎你的想像! (編輯推薦:怕膽固醇過高該選哪種油?這幾款飽和脂肪酸都比豬油還高!)[3]根據臺北醫學大學的衛教資料顯示,脂溶性維生素可以融在天然油脂裡,其中,維生素A與維持正常視覺、增加上皮細胞對細菌抵抗力有關;維生素D與幫助鈣、磷吸收有關;維生素E與生育能力、肌肉、神經系統及抗氧化力有關;維生素K則與凝血、鈣質代謝有關。
除了幫助身體吸收脂溶性維生素外,油脂也扮演製造身體荷爾蒙的重要角色。江坤俊醫師在節目中指出,由於荷爾蒙的前身為膽固醇,因此長期不碰油脂,也會導致精神不濟、荷爾蒙失調,如更年期提早到來等症狀。
油脂攝取不足導致便秘,可能暗藏失智危機另一方面,油脂攝取不足,同時也會導致便秘機會增加。要順利排出糞便,除了要攝取纖維素及足夠的水分,以製造一定量、夠軟的糞便之外,...
不吃油沒有比較健康!江坤俊:油脂攝取不足恐肌少症 | 水果好營養
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油脂攝取不足的影響 | 水果好營養
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