豬油更勝植物油? 英研究:葵花油恐致癌 | 水果好營養
2015年11月8日—致癌物再添一項?外國科學家發現,葵花油或玉米油等植物油,在高溫烹煮下,可能釋放致癌的有毒物質,甚至高於高脂的牛油及豬油。
2015年11月8日 — 致癌物再添一項?外國科學家發現,葵花油或玉米油等植物油,在高溫烹煮下,可能釋放致癌的有毒物質,甚至高於高脂的牛油及豬油。料理都用同一種油小心致癌!營養師曝烹調溫度超過發煙點 | 水果好營養
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