7. 含水率90%(濕基)的紅蘿蔔100 公斤乾燥至20 ... | 水果好營養
含水率90%(濕基)的紅蘿蔔100公斤乾燥至20%含水率(濕基),乾燥後紅蘿蔔的重量為X公斤,則X值介於下列何者?(A)12~14(B)14~16(C)16~18(D)18~20ˉ.
含水率90%(濕基)的紅蘿蔔100 公斤乾燥至20%含水率(濕基),乾燥後紅蘿蔔的重量為X 公斤,則X 值介於下列何者? (A) 12~14 (B) 14~16 (C) 16~18 (D) 18~20 ˉ.第二章食品中一般成份分析 | 水果好營養
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