蘋果 | 水果好營養
蘋果樹是喬木,高可達15米,多具有圓形樹冠和短主幹;小枝短而粗,圓柱形,幼嫩時密被絨毛,老枝紫褐色,無毛;冬芽卵形,先端鈍,密被短柔毛。
(薔薇科蘋果屬植物) 編輯 鎖定[1][2] 蘋果(Malus pumila Mill.),薔薇科蘋果屬落葉喬木植物,莖幹較高,小枝短而粗,呈圓柱形;葉片橢圓形,表面光滑,邊緣有鋸齒,葉柄粗壯;花朵較小呈傘狀,淡粉色,表面有絨毛;果實較大,呈扁球形,果梗短粗;花期5月;果期7~10月。 [4] 蘋果名稱最早是見於明代王世懋的《學圃餘疏》“北土之蘋婆果,即花紅一種之變也。” [5-6] [3][4][5] 蘋果原產歐洲中部、伊朗北部、俄羅斯高加索南部一帶,中國主要分佈在新疆、寧夏地區,一般生長在山坡梯田、平原礦野以及丘陵等地。 [7] 蘋果喜光、耐寒、要求較冷涼及乾燥的氣候,不耐瘠薄,適生於土質疏鬆、深厚肥沃、排水良好的中性或微酸性的砂質壤土。 [8] 繁殖方式有塊莖法、嫁接法、播種法、扦插法,自然繁殖後代方式用種子進行傳播,其中嫁接繁殖最快。 [9] [6][7][8][9] 《滇南本草》記載“蘋果生津、潤肺、解暑、開胃、醒酒,可治筋骨疼痛等。” [10] 蘋果是營養水果,素有水果之王的美譽,西方傳統膳食觀念認為,一天一個蘋果不用看醫師,許多美國人還把蘋果作為減肥瘦身的必備品,每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱蘋果日。 [11] 蘋果的果大色美,掛果時間長,可做成盆景用於居室欣賞;公園、綠地或庭院常植於路邊觀賞;果熟後可生食,也可加工成果醬、果脯、果乾或罐頭,也可用於釀酒。 [12] [10][11][12] 蘋果名稱由來蘋果(3張)
[13]現代漢語所説的“蘋果”一詞源於梵語,為古印度佛經中所説的一種水果,最早被稱為“頻婆”,後被漢語借用,並有“平波”、“蘋(蘋)婆”等寫法。明朝萬曆年間的農書《羣芳譜·果譜》中,有“蘋果”詞條,稱:“蘋果,出北地,燕趙...蘋果 | 水果好營養
蘋果 | 水果好營養
蘋果 | 水果好營養
蘋果 | 水果好營養
蘋果(薔薇科蘋果屬果實):主要品類,歷史源流 | 水果好營養
蘋果, Malus domestica Borkh | 水果好營養
一文看清4大人氣蘋果知識! 兩大「蘋果之鄉」加拿大及紐西蘭 ... | 水果好營養
新世紀梨山酸(22:0)含量多少?
新世紀梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理新世紀梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:新世紀梨...
西洋梨(紅皮)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
西洋梨(紅皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(紅皮)脂肪酸組成資訊:樣品...
土芒果異白胺酸(Ile)含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理土芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:土芒...
西洋梨平均值蔗糖含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值糖質分析資訊:樣品名稱:西洋梨平...
水蜜桃平均值胱胺酸(Cys)含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值俗...
珍珠芭樂維生素B2含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂維生素B群&C資訊:樣品...
大雪梨棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理大雪梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大雪梨俗...
富士蘋果(帶皮)維生素K1含量多少?
富士蘋果(帶皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理富士蘋果(帶皮)維生素K資訊:樣品名稱...
西洋梨(紅皮)維生素B6含量多少?
西洋梨(紅皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(紅皮)維生素B群&C資訊:樣品名稱:...
富士蘋果辛酸(8:0)含量多少?
富士蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理富士蘋果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:富士蘋...
金冠蘋果十九酸(19:0)含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果脂肪酸組成資訊:樣品...
梨山蜜梨總碳水化合物含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨一般成分資訊:樣品名稱:梨山蜜梨...
富士蘋果(帶皮)脂肪酸M總量含量多少?
富士蘋果(帶皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理富士蘋果(帶皮)脂肪酸組成資訊:樣...
土芒果鈣含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),鈣有多少呢?本篇為大家整理土芒果礦物質資訊:樣品名稱:土芒果俗名:檬果,檨...
秋香蘋果苯丙胺酸(Phe)含量多少?
秋香蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理秋香蘋果胺基酸組成資訊:樣品名稱:秋...