油品管理問題 | 水果好營養
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高於歐盟食用油脂標準與我國食用油脂企業指引(2ppb)。2.強冠公司的原料油:酸價為2.3mgKOH/gfat,高於CNS食用.豬脂標準(1.3mgKOH/gfat)及油炸油之換油 ...
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食用豬脂衛生標準 | 水果好營養
油炸油安全管理 | 水果好營養
認識油品「酸價」指標 | 水果好營養
檢驗結果原料油之酸價偏高 | 水果好營養
油炸油安全管理簡易手冊 | 水果好營養
油品管理問題 | 水果好營養
全國高級中等學校專業群科108 年專題及創意製作競賽「專題組 ... | 水果好營養
油品的國際通用指標 總極性化合物 | 水果好營養
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西洋梨(青皮)十九酸(19:0)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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木瓜(11月取樣)十九酸(19:0)含量多少?
木瓜(11月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(11月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(11...
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巨峰葡萄十九酸(19:0)含量多少?
巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理巨峰葡萄脂肪酸組成資訊:樣品名稱:巨峰...
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桃接李(大)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
桃接李(大)俗稱:李子,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理桃接李(大)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桃接李(大)俗名:李...
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豐水梨十九酸(19:0)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
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突目1號鳳梨十九酸(19:0)含量多少?
突目1號鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(開英種1號,1號仔,突目仔),十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理突目1號鳳梨脂...
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梨山蜜梨十九酸(19:0)含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:梨山蜜...
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草莓十九酸(19:0)含量多少?
草莓俗稱:,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理草莓脂肪酸組成資訊:樣品名稱:草莓俗名:樣品英文名稱:Strawberry內容...
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蟠桃十九酸(19:0)含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理蟠桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach...
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天香洋香瓜十九酸(19:0)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香...
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北蕉(1天)十九酸(19:0)含量多少?
北蕉(1天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(1天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(1天)...
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筆柿十九酸(19:0)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理筆柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
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四季芒果十九酸(19:0)含量多少?
四季芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(四季檨),十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理四季芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:四季芒...
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西洋梨(黃皮)十九酸(19:0)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
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鳳梨釋迦十九酸(19:0)含量多少?
鳳梨釋迦俗稱:旺來釋迦,奇美釋迦,蜜釋迦,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理鳳梨釋迦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:鳳梨釋...