炎夏消暑最應景!香甜芒果3類人小心別吃多 | 水果好營養
2022年5月27日—曾怡鈞營養師曾撰文指出,一顆芒果(約520g)的糖分約含63g,已超過50g。因此想要減肥者、高血糖患者及糖尿病病人,要特別注意食用的份量;此外,因為 ...
【早安健康編輯部】黃澄澄的芒果有「熱帶水果之王」的美稱,是夏季的代表水果之一,香味撲鼻且口感酸甜,不管是直接切塊吃,或是打成冰沙、入菜作成創意料理,口味都十分清爽;不過芒果雖然好吃,也要當心吃太多可能會造成身體額外負擔!營養師提醒,由於芒果糖分較高,且含有較多鉀離子,加上還有許多人可能會對芒果過敏,因此,需要控制熱量、腎病患者及對芒果過敏者等族群,在食用芒果時都需要斟酌份量。
更年期失眠、骨鬆這樣吃!〉早安健康2023.08月號《順著經期做保養》經期各種疑難雜症、好孕、抗老,一本K.O.[1] 嘖嘖募資超早鳥最低57折!#全球超過百萬人次使用的ProLon五日模擬斷食「讓你吃比不吃更有效率」輸入health200再折$200[2] 芒果熱量高?甜度更要注意,血糖高、想減肥該控制食用量 由於芒果很甜,大家可能直覺認為芒果的熱量很高,事實上是場誤會!台南農改場為芒果「喊冤」,其實每100公克芒果的熱量平均只有40-60大卡,要500克才相當於一碗白飯熱量。宋明樺營養師曾受訪指出,芒果屬於甜份高的水果,若本身需要體重控制、糖尿病患,以及血糖控制欠佳的人,吃芒果時需要特別注意份量。宋明樺營養師提醒,由於芒果屬於糖分及熱量相對較高的水果,因此要特別注意吃芒果的時間,若在飯後馬上吃大量芒果,先前因為吃了米飯或其他食物已經上升的血糖會飆得更高,如此一來可能會增加身體的負擔。
芒果鉀含量高,有腎臟病史者吃太多可能造成腎臟負擔曾怡鈞營養師曾撰文指出,一顆芒果(約520 g)的糖分約含63g,已超過50g。因此想要減肥者、高血糖患者及糖尿病病人,要特別注意食用的份量;此外,因為芒果所含的鉀離子及植物性蛋白質可能會造成腎臟負擔,建議有腎臟病病史者先行諮詢專業醫師及營養師可食用的份量。
根據衛福部食藥署食品營養成分資料庫,每100克芒果營養成分如下:
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