【柚子】柚子熱量高,其實是迷思?! | 水果好營養
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2018年9月7日—另外,大家普遍有「柚子熱量高」的迷思,但其實1顆柚子約500~600克,而每100克的柚子熱量也不過33大卡,一次吃光整顆頂多約200大卡,正好約等同一整 ...
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Photo:pixabay.com[1]
早在《周禮》一書中,已有「中秋」一詞的記載,在中秋時節,對著天上又亮又圓一輪皓月觀賞祭拜,一直到了唐代《唐書·太宗記》記載有「八月十五中秋節」,中國人相信祈求月神的保佑,可以使全家團圓吉祥,因此中秋節除了吃月餅,還吃柚子,因為「柚」與「佑」諧音,含有吉祥之意,而中秋節前後又適逢盛產期,柚子便成了中秋節的應節食物。
有關麻豆文旦的故事很多,也有相傳一開始是由住在麻豆的老祖先,以兩斗白米換了六株文旦樹苗加以培育栽種。沒想到拜麻豆的土壤之賜,種出來的文旦竟然比原產地的還要好吃,麻豆文旦因而得名。而文旦也只是柚子的其中一個品種,台灣常見的柚子品種還包括紅柚、白柚、西施柚等,外型、風味、產季都略有不同。
Photo:台南區農業專訊[2]
[廣告] 內文未完請往下捲動 品種 麻豆文旦 麻豆白柚 麻豆紅柚 西施柚 盛產期 9月上旬 10下旬至11月 10~11月 ...柚子禁忌、功效一次看懂!柚子熱量低,但5種人不宜吃 | 水果好營養
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