瓜拿納:來自亞馬遜的珍稀藥草 | 水果好營養
2018年3月29日—瓜拿納(又稱巴西香可可)原產於巴西亞馬遜盆地,其名子由南美洲土著因其外表命名而...含有20種以上的胺基酸,而胺基酸就是組成蛋白質的基本元素。
瓜拿納(又稱巴西香可可)原產於巴西亞馬遜盆地,其名子由南美洲土著因其外表命名而來,原名為「神秘的眼睛」,為傳統的精神振奮劑,且已被使用了數個世紀。它也被譽為巴西的「國飲」,在2006年德國世界盃中,「GUARANA瓜拿納」飲料曾作為德國世界盃巴西足球隊的指定飲品。 此外,亞馬遜熱帶雨林地區的條件是很惡劣的,因此當地人的平均壽命通常只有四十歲,但住在生長有瓜拿納地區的印第安土著卻有著八十多歲的壽命。這與瓜拿納是有很大的關係的。成分
1.含有20種以上的胺基酸,而胺基酸就是組成蛋白質的基本元素。
2.維生素B1、B2、B6、B12、E。
3.各種礦物質:鉀、鈣、鐵、磷、銅、鋅。
4.單寧酸、生物鹼、植物皂素、酵素、碳水化合物。
瓜拿納的營養價值非常高,是當今世界上所發現營養價值最高的植物之一,它含有相當豐富的胺基酸、多種礦物質、維生素、碳水化合物、單他酸與生物鹼。加上其容易被人體所吸收,同時也能強化人體的組織結構,活化各部門細胞,進而達到青春與延年益壽的功效,無論各個年齡及性別均適合使用。
功效
跟咖啡豆(1~2%的咖啡因濃度)相比起來,瓜拿納的咖啡因濃度幾乎是它的兩倍(3~7%的咖啡因濃度)。然而,瓜拿納內除了咖啡因,還有其他的生物活性成分,像是可可鹼、茶鹼、單寧酸、兒茶素,且由於瓜拿納具有神經保作用,使得它近年來跟咖啡因飲料一般受歡迎。
1. 刺激中樞神經系統瓜拿納對中樞神經系統有很大的刺激作用,除了內含的咖啡因會對其產生刺激外,其他內部成分,例如茶鹼及可可鹼,都被形容具有「咖啡因般」的效果。因此,理論上來說,瓜拿納比咖啡因的刺激效果還要更好。
2. 提高能量代謝當咖啡因和瓜拿納中其他的活性成分結合在一起...
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