蔬菜類營養 | 水果好營養
2019年10月1日—蔬菜類食物為維生素、礦物質及足夠的膳食纖維來源,膳食纖維可以維持腸道健康並幫助排便,另外也有許多對健康有益處的植化素,像是花青素、胡蘿蔔素、 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2022年6月19日—蔬菜的重要性大家都知道,但你知道各類營養素的含量冠軍都是誰嗎?營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」分享膳食纖維、葉酸、維生素C、 ...,藍色或紫色蔬果,像是茄子、葡萄、藍莓、紫洋蔥等,含有花青素、類胡蘿蔔素、維他命A、C等,這些物質有很好的抗氧化能力,適度攝取可以降低癌症的發生...
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