誰適合喝乳清蛋白?沒運動能喝蛋白飲嗎? | 水果好營養
2021年12月9日—許多人都想問:我需要喝乳清蛋白嗎?沒有在運動、重訓,可以喝乳清蛋白嗎?其實要不要喝乳清蛋白的判斷標準很簡單,簡言之就是「在日常飲食中, ...
許多人都想問:我需要喝乳清蛋白嗎?沒有在運動、重訓,可以喝乳清蛋白嗎?其實要不要喝乳清蛋白的判斷標準很簡單,簡言之就是「在日常飲食中,蛋白質攝取不足的人」都可以喝乳清蛋白。因此,自己到底適不適合喝乳清蛋白,應以自身狀況來評估:如果您的每日飲食已能滿足身體所需的蛋白質量,即便是運動量較大的人也不一定要另外補充乳清蛋白;但若因為飲食習慣而易造成蛋白質攝取不足,則可考慮補充乳清蛋白。
*患有肝病、腎病以及特殊體質者,建議使用前先諮詢醫師。
我每天應該攝取多少蛋白質? 那麼,一定有很多人又想問:我平常攝取的蛋白質量算足夠嗎? 一般民眾可參考衛生福利部國民健康署國人膳食營養素參考攝取量」總表,來判斷自己一天應攝取幾公克蛋白質。由此表可知,13-18歲的青少年、71歲以上的老年人、懷孕與哺乳媽咪所需的蛋白質量是較多的。
*衛生福利部國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」:https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=544&pid=725[1]
但是上述建議攝取量是國人的平均數據,每個人的實際攝取量應依照個人的體重、活動量及生活習慣來調整。一般來說,活動量偏低又無規律運動習慣的久坐上班族,每日的蛋白質攝取量可以以「每公斤的體重,攝取0.8g蛋白質」為準;一般活動量的人,例如久站型職業及有固定運動習慣者,建議「每公斤的體重,攝取1g蛋白質」;高活動量的人,例如農夫、建築工人等,以及健身重訓族群,則可「每公斤的體重,攝取1.6g蛋白質」,「美國營養飲食協會 (Academy of Nutrition and Dietetics)」、「加拿大營養師組織 (Dietitians of Canada)」以及「美國運動醫學會 (American College of Sports Medicine)」所提出的運動營養聯合聲明即建議:運動員依據訓練目標的不同,每日攝取的蛋白質量應落在每公斤體重1.2~2.0公克之間。 ...
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