吃蘋果甩油減脂!6種烹調法讓你不會膩 | 水果好營養
2014年8月23日—一般女性1天建議攝取的總熱量約1800卡,當其中一餐妳以一顆蘋果約100卡取代(150克的小蘋果熱量約77卡,300克的大蘋果約160卡),加上另外兩餐正常吃 ...
文/楊昕諭、圖/蘋果屋出版社
飯前吃、當正餐吃,都能「助瘦」! 2種方式享用「蘋果餐」,不挨餓就能讓妳輕鬆痩!
方法1 用蘋果取代做操後的一餐,1天減少攝取500卡熱量。
做完了讓全身纖瘦窈窕的「蘋果操」,千萬別就放心的大吃大喝;手上這顆蘋果妳可以直接把它吃掉,代替一頓正餐,發揮「雙效燃脂」的功效。
1顆蘋果的卡路里遠低於我們平常吃的1餐,能給妳「輕斷食」減油清腸的效用,但不會有「斷食」的衝擊傷害;蘋果內含膳食纖維、醣類、水份、維生素、礦物質等多種人體必需的營養素,還有生食天然蔬果特有的活性酵素,能補充體內消化燃脂所需的燃料。
一般女性1天建議攝取的總熱量約1800卡,當其中一餐妳以一顆蘋果約100卡取代(150克的小蘋果熱量約77卡,300克的大蘋果約160卡),加上另外兩餐正常吃各600卡,則一天攝取的總熱量為1300卡,等於妳1天就減少吃進500卡熱量。參考營養學說7700卡可減1公斤,這就是說,妳只要靠「1天1蘋果取代1餐」,2週就能確實甩油1公斤,還能清光宿便、細嫩肌膚。
不過要提醒大家,千萬不能三餐只吃水果,一來女性每天基礎代謝所需的熱量約1200卡,三餐總熱量和各類營養素要攝取足夠,代謝力和燃脂力才會足夠,不然吃越少反而越減越肥;或身體為了維持正常運作,而動用到珍貴的胸部脂肪,讓妳罩杯縮水!二來吃太多蘋果,大量的水果酸可能讓妳腸胃痛,長期甚至胃潰瘍,反而得不償失!一旦恢復一般飲食也會立馬復胖啊!
方法2 吃飯前先吃一顆蘋果,增加飽足感,減少吸收餐點熱量。
如果用餐時間妳想吃蘋果,也想吃正餐,那先吃哪一個呢?以前說「飯後吃水果」,是補充膳食纖維,促進腸道蠕動、助消化和排便。
但近年來很多醫師都推廣一個新觀念,就是「飯前吃水果」對想減肥者比較有益,因為能增加飽足感,幫助控制食慾,避免正餐吃太多,還能吸收到較多的維生素,各種營養素...
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