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ω-3脂肪酸(Omega-3fattyacids)又称n−3脂肪酸,是一类不饱和脂肪酸,其中最重要的3种为:ALA(存在于植物中的油)、EPA和DHA(这二种发现存在于海洋动植物油中)。
癌症 编辑ω-3脂肪酸的摄取已被证实可以降低罹患乳癌的风险。[4][5][6]然而截至2020,尚未有明确证据证实ω-3脂肪酸的摄取与降低其他癌症风险之间的连结。[7]
对于摄护腺癌的影响尚未有定论。[4][6]血液中高浓度的二十二碳五烯酸(DPA)会降低风险,但高浓度的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)可能会增加罹患恶性摄护腺癌的风险。[8]
对于进行癌癌症晚期与恶病体质患者,ω-3脂肪酸的摄取可能可以帮助增进胃口、体重和提升生活品质。[9]
心血管疾病 编辑在2020的研究中,有中至高度的证据强度指出,在ω-3多元不饱和脂肪酸中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),对于死亡率与心血管健康并无显著的帮助。[10]
在一篇2018的统合分析中,对于曾有冠状动脉心脏病史的患者,并没有找到显著证据支持每日摄取一克ω-3脂肪酸对预防致命的冠状动脉心脏病、非致命心肌梗塞或中风有帮助。[11]然而,若每日摄取超过一克的ω-3脂肪酸且持续超过一年,对于曾有心血管疾病病史的人罹患心脏性猝死和心肌梗塞有保护效果。[12]
对没有定期吃鱼类的族群,尤其在非裔美国人族群中,ω-3脂肪酸的摄取也有保护心血管健康的效果。[13]
中风 编辑跟据考科蓝合作组织在2018年发表的研究指出,ω-3脂肪酸的摄取(摄取量介于0.5至5公克/每日)对于中风的发生率并没有显著的影响。[14]
免疫系统与发炎 编辑在2013的系统性研究显示omega−3 fatty acids在健康成人中有益于降低发炎状况。在服用omega−3 fatty acids后,一些血液中的发炎物质如C-reactive protein, interleukin 6, 以及 TNF alpha有下降的情形。[15][16]
针对类风湿性关节炎这种自体...
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