番木瓜籽蛋白质功能性质及其应用的研究 | 水果好營養
由廖灿杰著作·2019—本文首先对番木瓜籽的基本营养成分(矿物质元素、脂肪酸、氨基酸)进行分析;然后采用RSM优化...在此实验条件下,验证试验结果平均值为53.74%,与理论值55.21%接近。
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木瓜(8月取樣)己酸(6:0)含量多少?
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土芭樂花生油酸(20:4)含量多少?
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安石榴異白胺酸(Ile)含量多少?
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