木瓜Q&A/中藥的木瓜,跟水果木瓜種類一樣嗎? | 水果好營養
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2014年9月23日—水果、入菜用木瓜,是番木瓜,生吃、煮熟後食用皆可;藥用木瓜是宣木瓜,俗稱皺皮木瓜,不能生吃。中藥材木瓜能疏筋活絡,治療手腳抽筋,還有消食的功效 ...
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【元氣周報/記者羅建怡、陳惠惠/報導 記者高智洋/攝影,諮詢/馬偕醫院婦產部主治醫師黃文助、康華中醫[1]診所院長張家蓓、署立八里療養院營養師葉香蘭】
水果、入菜用木瓜[2],是番木瓜,生吃、煮熟後食用皆可;藥用木瓜是宣木瓜,俗稱皺皮木瓜,不能生吃。
中藥[3]材木瓜能疏筋活絡,治療手腳抽筋,還有消食的功效,能幫助消化。早年還會用來驅蛔蟲、絛蟲及阿米巴原蟲。
另外,藥用木瓜還能發乳,可以拿來燉排骨、牛肉及雞湯,素食者則可以豆腐[4]替代。
木瓜 中藥 中醫 豆腐[5][6][7][8] References 中醫 (health.udn.com) 木瓜 (health.udn.com) 中藥 (health.udn.com) 豆腐 (health.udn.com) 木瓜 (health.udn.com) 中藥 (health.udn.com) 中醫 (health.udn.com) 豆腐 (health.udn.com)木瓜藥效多吃錯會傷身 | 水果好營養
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