蛋白質的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 水果好營養
![蛋白質的功效、怎麼吃及攝取量完整說明](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
來自各動植物食品的蛋白質都需要先分解為胺基酸,才能供人體使用。蛋白質會在胃部及十二指腸中進行消化,可透過胃蛋白酶、胰蛋白酶及胰凝乳蛋白酶等酵素,將食物中的 ...
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你知道嗎? 這些關於「蛋白質」攝取的小祕密! | 水果好營養
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