【雪梨湯】味道清甜功效多多清熱潤肺化痰止咳必飲8款雪梨湯 | 水果好營養
![【雪梨湯】味道清甜功效多多清熱潤肺化痰止咳必飲8款雪梨湯](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年6月8日—做法:將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發,紅棗去核。接著將雪梨洗淨,連皮去芯,切塊 ...
![【雪梨湯】味道清甜功效多多清熱潤肺化痰止咳必飲8款雪梨湯](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
夏天[1]降臨,天氣冷熱交替,空氣也變得乾燥,若不小心保養,便容易患上感冒或喉嚨乾癢。除了平時多補充水分,夏天更是必不可少潤肺止咳的人氣水果——雪梨。雪梨不僅味美汁多,也含有豐富的水果纖維與各種營養素,從中醫角度而言,雪梨更是清熱降火,潤肺去燥,化痰止咳[2]的代表之一。因此,夏天若要避免感冒[3]、咳嗽、熱氣、口臭、便秘[4]等問題,便適合來一碗清甜潤口的雪梨湯。一起來動動手,學做8款風味各異的雪梨湯水!
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1.冰糖雪梨雪耳湯功效: 潤肺止咳,滋潤養顏
材料: 雪梨2個、雪耳2朵、紅棗2粒、枸杞適量、冰糖適量
做法: 將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發,紅棗去核。接著將雪梨洗淨,連皮去芯,切塊備用。鍋裡加入適量清水,下雪梨、紅棗煲30分鐘,再加入雪耳(可撕小塊)和枸杞,再煲20分鐘,加入冰糖即成。
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2.山楂雪梨茶功效: 調節腸胃、潤肺止咳,生津止渴
材料: 山楂200克、雪梨2個、冰糖適量
做法: 山楂和雪梨各自洗淨...
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